鸡蛋炒河虾
发布时间：2021-11-18 11:10:42
1、鲜虾片片状，收益碗内，打进生鸡蛋，放盐、绍兴酒、鸡精、葱末调拌匀称。
2、炒锅放一两截油，烧开后把调准的蛋汁倒进勺内，用勺持续推炒至生鸡蛋成块状，虾片烂熟时出勺。
虾仁炒鸡蛋
作法
1、 将准备好的冷冻虾仁用开水焯一遍
2、 温油，将拌和好的生鸡蛋煸炒一下，起锅。
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