孔雀开屏的情况下真的是十分漂亮，蓝孔雀也是一种卵生的小动物，这类小动物实际上和鸡是一样的，它的繁育方式是十分类似的，蓝孔雀生出去的蛋要比鸡生出去的蛋块头大许多 ，它的营养成分也会高些，有很多人都较为喜欢吃孔雀蛋，但孔雀蛋的价钱是较为价格昂贵的，那麼蓝孔雀但怎么做好吃呢?

孔雀蛋能吃，孔雀蛋含很高的营养成分，蛋白、锌和钠的成分较高，脂肪率较低，是优良的低热量高蛋白食物食源，也是身体补铁的优良食源，合适少年儿童、老年人、孕妇等服用。

我们都了解孔雀肉的营养成分服用使用价值很高，实际上孔雀蛋的营养成分服用使用价值不比孔雀肉的营养成分服用使用价值低哟。据相关科学研究，一个孔雀蛋的含硒量等于700个生鸡蛋的含硒量。而硒元素对身体有十大作用。即然孔雀蛋的营养成分服用使用价值这般之高，那麼我们应当如何制作，才可以让孔雀蛋充分发挥它较大的营养成分呢。

孔雀蛋可以吃，孔雀蛋带有较高的营养成分，孔雀蛋中脂肪率极低 ，蛋白质含量较高 ，是优良的低热量高蛋白食物食源，矿物原素中锌和钠的成分较高，是身体补铁的优良食源;每100g孔雀蛋中带有0.92g人体脂肪、15.55g蛋白、13.04g碳水化合物、19.69 mg锌、198 mg钠、30.3

mg维他命C。