7、在炒包菜的情况下还能够加一勺子米酒给菜提鲜 , 加一点点白砂糖给菜增鲜。

油麦菜是不可以和丝瓜一起应用的 , 油麦菜和丝瓜同吃会影响维他命 C 的消化吸收 , 减少营养成分。

除此之外 , 还需要留意的是 , 皮肤瘙痒病症、眼部充血病人禁吃包心菜。包心菜中膳食纤维量多 , 且质硬 , 故脾胃虚弱、泄泻及其小孩脾弱小不适合多食。腹部和胸外科术后 , 肠胃溃疡以及流血非常比较严重时 , 腹泻及肝病时不适合吃。除开以上人员以外 , 一般人都能够安心吃包心菜。

可是在服用时最好与适合配搭的食物一同服用 , 吃包心菜就不必吃黄瓜、黑木耳和红萝卜了 , 多吃些樱桃番茄、番茄和生猪肉更健康。炒卷心菜也是最适合包心菜的一种制做技巧 , 要想保存包心菜营养成分得话尽可能炒食。