2.饭锅开水，将水鱼、黑椒鸡块焯至断鲜血，捞出过冷水。

3.将水鱼，本地鸡，大枣、干桂圆、枸杞适当，生姜片加适度的水烧开后入式煲内煲约两个小时，调好味，装进瓦锅内端上菜。

一开盖，满屋飘香，浓浓香气，美味的白汤，水鱼肉质地细嫩，由其是“裙板”，鲜嫩滑口，再与鸡脯肉的香气相融一起，吃完了仍然意犹未尽。一道十分身心健康的养生食疗美味。

一开盖，满屋飘香，浓浓香气，美味的白汤，水鱼肉质地细嫩，由其是“裙板”，鲜嫩滑口，再与鸡脯肉的香气相融一起，吃完了仍然意犹未尽。一道十分身心健康的养生食疗美味。

夏季水鱼煲鸡汤放黄芩、川芎、枸杞子比较好，由于这种东西相互之间不相冲且营养丰富，里边包括有身体需要的各种各样维他命、蛋白、营养元素及矿物等，有补血补气补肾壮阳、活血化淤、健脾开胃、提高免疫力的作用，非常合适夏季老年人女性养生食疗美容护肤