3.锅里加动物油，烧开，放进葱丝、姜片、大蒜烹锅，放进生抽、生姜水，加白汤、食盐、干海带丝、胡萝卜丝烧滚，去掉白沫子，调好口感，加鸡精即成。

吃海带的好处有什么

体弱多病畏寒怕冷可以多吃海带

研究发现，身体畏冷与机体摄取一些矿物较少相关。如血液中缺锌，便会主要表现为产发热量少、体温过低等。

秋天，气温慢慢变凉，补充富含铁食物可提升机体的保暖工作能力。海带丝更是人类摄入铁的宝藏，每100克海带丝中含铜达到150mg。多吃海带对少年儿童、女性和老人及其体弱多病畏寒怕冷者均有关键的养生保健的功效。