2、作法二

原材料：马铃薯(土豆)、五花肉、蒜、葱、盐、生抽酱油、食用油。

流程：将马铃薯清洗削皮，切割成0.5CM簿片，将切完的土豆块放进微咸食盐水中侵泡十多分钟捞出晾晒;将五花肉切成片，切状好些;将五花肉进锅微煎，随后加小量生抽酱油和盐，出锅装好;倒食用油饭锅，放蒜末炒出香味放盐，将土豆块倒进锅中，用火灾煸炒2分鐘上下，加小量水焖煮;将以前搞好的五花肉倒入和马铃薯一起煸炒，加葱，一分钟上下就可以出锅。

自然，红烧土豆片也有别的的实际的作法，不一样的作法展现出去的口味都不一样，喜爱试着不一样口感的红烧土豆片的，能够多掌握别的不一样的作法，回家了与家人们一起试着看一下!

二、红烧土豆片的营养成分

无论红烧土豆片的具体方法有哪些不一样，可是以不变应万变，红烧土豆片的关键食物便是马铃薯。因而，要想掌握红烧土豆片的营养成分，最先我们就获得掌握土豆的营养使用价值呢!