泡菜放多少白酒
发布时间:2021-11-18 11:08:54
作法:
1、小青瓜清洗,控干水分,滚到切片,苋菜清洗,控干水分,切2-3公分长,备用;
2、小青瓜内放进半一茶匙盐,抓拌匀称,待变软(大概40分钟上下);
3、变软的小青瓜控干水分,备用;
4、苋菜、小青瓜内,放进辣椒面、蒜末、姜泥、苹果泥、虾酱、鱼露、纯蜂蜜、盐、糖、檽米糊,搅拌均匀放进器皿中,密封性,当然发醇,室内温度在18度上下,约1-2日就可以取下,放进朝天椒装饰设计,就可以。
续篇:
1、还可以加上萝卜条等不易反味的蔬菜水果;
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