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羊尾巴的功效与作用

发布时间:2021-11-18 11:08:54

作法:

(1) 羊尾、烤羊排清理干净,放进开水中焯一下,除掉鲜血;

(2) 将羊尾、烤羊排与山姜一起下油锅炒干,稍候倒进米酒、柱侯酱,再炒一下;

(3) 往锅中添加适量冷水、老冰糖烧开后,去掉白沫子;

(4) 放进巴戟天、枸杞子文火慢煮至软烂;

(5) 服用时去除巴戟天,加入盐、色拉油就可以。

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