小孩吃的豆腐怎么做好
发布时间：2021-11-18 11:08:01
三、脆皮豆腐
原材料：水豆腐400克、生鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋小勺、生抽酱油2勺，白砂糖、芝麻油、食用油各适当。
作法：
1、水豆腐用食盐水侵泡后控干水份，切割成薄厚尺寸一致的块。
2、生鸡蛋匀称拌和，打撒成鸡蛋液。
3、将军用被子匀称地沾上鸡蛋液。
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