小孩吃的豆腐怎么做好
发布时间：2021-11-18 11:08:01
作法：
1、水豆腐切割成一小块（小一些较为进味），入锅中煎一下，煎至表层金黄色取下预留。
2、蒜、姜切末，调一小碗鱼香味：生抽1勺、醋2勺、白砂糖1勺调均匀。
3、锅烧热后倒进油，先放进葱姜末炒香。
4、倒进郫县豆瓣酱，炒成香气后，倒进2勺水或大骨汤。
5、再倒进军用被子炒匀。
6、再倒进事前调准的鱼香味，火灾煮至炒糖色就可以。
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