烧烤烤面包片的做法
发布时间:2021-11-18 11:07:10
3. 将A、B料混和,用打蛋机慢速度拌和。
4. 当匀称后,转成中等速度再次拌和到有筋度时添加D料。
5. 添加D料后拌和到团光洁。
6. 基本发醇40分钟。
7. 将基本发醇完的面糊收边朝下排气管拍平成正方形。
8. 面糊下撒看手粉,随后将面糊擀成25CM*40CM。
9. 面糊擀好,把边沿略按平。
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