羊肝煮多久
发布时间:2021-11-18 11:06:17
取羊的肝脏,去肌肉筋膜,清洗用。
味甘,性温。擅于补血补气益肝,清目。适用气血两虚腊黄,削瘦,肝虚目暗,眼睛视力减低。可单单使用熟菜或蘸醋食。也可以配清肝火明目地枸杞等蒸食或作丸服。
作用:护肝,清目,补血补气,清虚火。
宜:夜盲症(雀目),眼干燥症,青盲翳障,小孩疳眼,目暗眼昏,或热症后弱视者宜食;气血两虚病人,脸色腊黄,妇女产后贫血,肺结核,小孩衰微及其维生素D注意力不集中症状者宜食。
忌:高脂血症病人禁吃,由于羊肝含胆固醇高。
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