菠菜花卷怎么做
发布时间：2021-11-18 11:06:10
中筋粉150g，工坊种50g，红提天然酵母原种10g，菠菜泥80g
白砂糖10g，盐1/4t
(西兰花约50g加冷水50g，放入搅拌装置搅拌就可以)
作法：
1) 分别将二份原材料拌勻，揉搓成不沾手的光洁面糊
2) 滾圆面糊，发醇至二倍大
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