粽子的材料和制作方法
发布时间：2021-11-18 11:06:02
5.炒至猪排骨焦脆时，烹入小量米酒、数滴米醋，加适当生抽酱油。
6.煸炒匀称后，添加适量沸水至未过猪排骨，添加调料盒转文火焖45分鐘上下。
7.不沾锅加温后，放少低油，逐一放进棕子。
8.全线维持文火，煎至棕子各面如土色橙黄色，盛出预留。
9.45分鐘后，看一下骨头汤汁大概只剩三分之一，放进棕子，再次文火焖15分鐘上下。正中间留意翻过来，让棕子各面都能渗进料汁。
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