粽子没有煮熟怎么办
发布时间：2021-11-18 11:06:01
5.右手托握粽子叶，左手放进檽米40克，肉3一小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦次序横着米上，再盖上檽米60克，刮平，将长出一部分的粽子叶折转，遮住米，裹成囚角矮壮长方形枕芯形，用绳绕折至八成紧就可以，照此方法逐一包好
锅中加水烧滚，随后将包裹的棕子入锅，河面要高于棕子约3～5公分，用竹架和石头放到粽上夯实，用灶火煮2钟头，再用文火煮1钟头即熟。
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