粽子没有煮熟怎么办
发布时间:2021-11-18 11:06:01
5.右手托握粽子叶,左手放进檽米40克,肉3一小块(二瘦一肥)按瘦、肥、瘦次序横着米上,再盖上檽米60克,刮平,将长出一部分的粽子叶折转,遮住米,裹成囚角矮壮长方形枕芯形,用绳绕折至八成紧就可以,照此方法逐一包好
锅中加水烧滚,随后将包裹的棕子入锅,河面要高于棕子约3~5公分,用竹架和石头放到粽上夯实,用灶火煮2钟头,再用文火煮1钟头即熟。
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