每到六月上下目前市面上就刚开始出現大樱桃，大樱桃的外果皮较为薄，因此难以贮藏，更不要说是邮递，可是做为生产地域，很多人還是要想邮递一些给亲朋好友吃。要想大樱桃不被撞坏，要在装大樱桃的小箱子里垫上多层报刊，而且用塑封包裝包好，最好应用泡沫盒。大樱桃的选择也很繁杂，一定要挑选好的种类。

挑选适合种类

大樱桃成熟种类6月上中旬前就能完善，果子青春期发育短，外果皮薄，肉质地相对密度差，不抗储藏，只有冷暴力作短期内储藏。迟熟种类在7月前后左右完善，瓜瓤高密度，对超低温适应力较强。因此，储藏冷藏应选6月中旬至7月上中旬完善的樱桃品种。

适度采摘

采摘应在大晴天露珠干透的早上或黄昏，平均气温较低时开展。果子宜在八九分成熟时人工服务采摘，要带果柄。采摘和运送全过程时要轻拿、小心轻放，不必磕伤果子。采摘后先开展初审，去除裂果、病烂果、畸型(联体)果、扎伤果和僵果等。选后用花格隔断木板板箱或塑料周转筐盛放，里衬埋下伏笔，避免 运送中碰压伤。