韭菜饼子的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:05:36
小麦面粉400克，温开水400克，发酵粉（蛋糕烘焙用的量勺）0.25勺子，苋菜适当
作法
1、温开水揉面，用筷子搅拌成无颗粒就可以，煲上一锅白米粥，这洗脸盆就放到旁边。
2、三十分钟上下面就发起来了，再添加些食用油，以便包的情况下不那麼粘。
3、苋菜清洗剁碎，添加盐（盐的量要比平时烧菜稍咸点），鸡精粉翻拌，最好面发好了再拌，那样不容易出过多水。
4、刚开始煎饼果子了，先在手里抹油，扯块面糊在手里，舀一勺韭菜馅，随后，把面扯上来包起来馅就成。
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