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烤鱼要放些什么配料

发布时间:2021-11-18 11:05:34

石锅鱼方式:

先将鲫鱼屠宰,开背清洗,鱼厚的地区开一字刀花,放盐、鸡精、米酒沾汁,再纵火上烤,半途刷芝麻油、撒辣椒粉、孜然粉面,五香粉,熟芝麻,烘烤完善。

烤好后装进鱼盘里,盘里增加葱丝铺底,盖上鱿鱼片,再将炒好的味汁淋在鱼的上边,撒上花生仁,香莱,用大葱丝,尖椒丝装点就可以。

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