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煎酿苦瓜的家常做法

发布时间:2021-11-18 11:04:16

2.肉沫用食油、盐、糖、豆粉、蛋清翻拌,逐一填入茄子里;

3.开锅中将茄子双面煎至淡黄,盛起;

4.水对外开放进来蒸10分钟,出锅;

5.把蒸出去的苦瓜汁添加糖、生抽酱油、豆粉勾成芡,浇在茄子上就可以。

作法二

咸香菜肴口感

煎关键加工工艺

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