隔夜的菠菜汤还能吃吗
发布时间：2021-11-18 11:04:01
据科学研究测量，一些隔夜菜非常是过夜的绿叶蔬菜，不但营养成分已毁坏，还会继续造成发病的亚硝酸钠。
贮藏蔬菜水果中亚硝酸钠的产生量伴随着贮藏時间增加和溫度上升而增加，而假如将蔬菜水果放到电冰箱中冷冻(2—6摄氏)，则其亚硝酸钠的提升较少。
正值冬天，一些家中觉得天气寒冷，剩饭剩菜无需放电冰箱，这类见解也是不正确的。
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