生产制作过程疫苗

1、狗脯肉清洗，侵泡，去肌肉筋膜，切发展17公分的片状20片，放进面盆内，添加生抽、黑糖姜茶、米酒、鸡精搅拌均匀，腌渍十分钟，使其进味，酸菜切割成粉末，放进茶碗内，同狗腿肉沫、米酒、葱末、生姜沫、芝麻油、盐、鸡精搅拌匀称。 2、将羊肉片逐片平放到砧板上，酸菜末，狗腿肉沫酿在每片肉上，再逐片卷螺蛳肉，皮朝下一只只摆入碗内，放进笼屉上蒸烂，取下，料汁滗进出锅内，螺蛳肉倒进盆里。

锅内料汁添加白汤、生抽、米酒、盐、鸡精，煮沸后，放入芡粉勾成溜芡，淋入油葱，将料汁浇在螺蛳肉上，撒匀焙好的白芝麻，就可以