实际上吃新鮮的百合花是不容易中毒了的，但也尽可能别直接生吃，搞好煮一下水再吃点。

鲜百合吃多了会中毒了吗?

目前市面上绝大多数卖的全是干百合，非常少见到卖新鲜百合的，为何百合花一定要晾干后当干百合服用，立即服用新鲜百合味儿并不是更强吗?实际上目前市面上大多数只卖干百合最重要的原因是干百合存储较为便捷，并且存储時间较长，次之是由于鲜百合外皮有一定内毒素，因此 最好是别吃新鲜百合。

服用鲜百合究竟有什么弊端呢?

可能会皮肤过敏最先，新鲜百合假如立即用力拿得话，有可能会导致皮肤过敏，尤其是过敏性体质的人，最好是不必立即途手拿鲜百合，由于鲜百合的球茎一部分有一定的内毒素，假如直触碰遇到皮肤上得话，很有可能会引起过敏的症状，因而拿鲜百合的情况下最好是戴上胶手套，过敏性体质的人最好是不必拿了。

直接生吃会中毒了鲜百合不能立即直接生吃，务必要高温消毒才能够服用，不然非常容易引起腹痛、腹泻、呕吐等欠佳病症，因而在食用百合以前，一定会将其高溫烹制，并且在烹制以前，一定要在凉水中侵泡一段時间，最少三十分钟，最好2钟头上下，能够合理消化吸收水份，让味儿香甜，不得不承认，新鲜百合比干百合美味可口的多，可是干百合实际上侵泡以后能够渐渐地修复到新鮮的模样，仅仅侵泡時间会较为长，最少要3儿时、