中餐馆：骨头汤焖干海带丝 软饭 50克

午点：蒸地瓜 50——100克

晚饭：白菜肉末挂面汤 50克

1岁小孩尚处在易患佝偻病的年纪。在冬天，北方地区天气寒冷，日晒机遇大幅降低，易造成维他命D欠缺，进而影响食材中优质蛋白质的消化吸收，所述菜谱中的牛乳、生鸡蛋、白芝麻、骨头汤、海带丝等都带有丰富多彩的优质蛋白质，非常是海带丝，每100克就可出示1177mg的钙：牛乳中钙的成分虽不如海带丝，但其钙的使用率达到87%，因而也是补钙补锌的好食材，其他含钙量较多的食材也有虾米皮、鱼松及豆类食品，可常常给小孩服用。

小青瓜乳酪三明治

原材料：新鮮吐司面包……2片、小青瓜……20克、乳酪一片……约15克