将脱脂奶配出10%的水溶液，在121℃标准下隔热保温30分钟除菌。当液温降至42℃时，以1：1的占比按打疫苗母菌量的2%连接立陶宛乳酸杆菌和嗜热链球菌种，在43℃恒温箱塑造48小时后取下，放置4～5℃溫度下储存备用。

3.花生仁乳的前解决。

将花生米与增稠剂打浆分离出来后，抽到热冷调配缸加温烧开，当溫度做到80℃之后，液位出泡为假沸，可去掉一部分泡沫塑料，以保质保量。当溫度做到94～96℃时，2分鐘即终止加温，减温至75℃时匀质，匀质后料液中蛋白和人体脂肪颗粒充足乳状液，使花生仁乳制品平稳。将匀质后的花生仁乳制冷到40～45℃。

4.打疫苗罐装。

将所述解决好的花生仁乳浆在无菌检测标准下添加3%～5%的乳酸菌饮料生产发醉剂，充足搅拌后，将专用型玻璃瓶子及瓶塞杀菌消毒杀菌后快速地持续罐装封瓶。

5.发醇冷贮。