木耳可以炒什么
发布时间：2021-11-18 11:02:11
黑木耳炒鸡蛋
原材料：木耳，生鸡蛋，青辣椒，食用盐，食用调和油，鲜生抽，十三香等
流程：
1、把买回去的干木耳加入适量，放到水中泡开，如今天气热，大概泡1个钟头就好了，如果是冬天，要适度增加泡的時间，可是不可以泡的长时间，更不可以留宿，黑木耳泡久了会造成有毒物质的，
2、把泡开的木耳清理干净，用力掰成一小块，控干水份，预留，
3、青辣椒洗干净切割成滚刀形预留
4、生鸡蛋2个清理干净后，打进碗内，放进少量食用盐，弄成鸡蛋液，预留
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