日常生活有很多家中便是因为在吃东西的情况下沒有充分考虑与这种东西相克的食物，而造成了食物中毒的不良影响出現。长豆角则是一种很容易出現食物中毒不良影响的食材，大部分家中由于吃长豆角食物中毒的关键原因是由于沒有将长豆角彻底炒过。而且也是有一些食材会与长豆角相冲，今日为阅读者解读与长豆角相克的食物。

长豆角和什么相冲

长豆角和熟度相冲

长豆角一般群体皆可食，没什么独特的忌讳，唯一一点就是要留意长豆角的熟度。一切正常而言，豆角不熟不可以通道，长豆角中的有害成份是皂贰和血细胞凝固素，具备一定水平的凝血功能功效。

炒食全过程中，不必迷恋脆爽，要完全加温，使之彻底烂熟，炖食因为时间长，一般非常少产生中毒了状况。此外，在服用长豆角时建议放进小量的蒜，可以具有除菌消毒的作用。

不可以和胀气食物一起吃