功效与作用

茼蒿菜中的痕量元素硒具备调整机体免疫功能，抑止肝癌、肺癌及皮肤癌症等作用。茼蒿菜营养丰富，清新爽口，可輔助医治脾胃不和、二便不好及咳嗽有痰等诸症;特别是在适用发展中的少年儿童青少年儿童和老年贫血病人。夏天拌凉菜服用可去暑增胃口。茼蒿菜做成的食品、饮品、补充剂或药品具备抑止肿瘤迁移和生长发育功效。茼蒿菜带有单方精油及其胆碱等物质，对咳嗽有痰、脾胃不和、记忆力下降和习惯性便秘等均有助益。茼蒿菜还可医治慢性肠胃炎和习惯性便秘。

1、助消化健脾开胃，通便捷肺。茼蒿菜中带有独特香气的挥发油，有利于宽中行气，助消化健脾开胃，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠道蠕动，促进消化，做到通腑利肠的目地。

2、清血养神，清肺润肺茼蒿菜含有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，茯苓功效甘平，能够养心安神，润肺止咳清肝火，调整情绪，避免 记忆力下降;除此之外，茼蒿菜味道清香，能够祛痰开郁，避秽化浊。

3、通便，降血压茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿;茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，具备降血压、健脑的功效。