炖羊排是归属于一道较为普遍的家常蒸菜，牛肉不但口味十分细嫩，并且在其中的营养成分丰富多彩，带有丰富多彩的蛋白及其多种多样矿物等，常常服用还能够具有滋补养生人体的功效，对身心健康也是有非常大的益处，而炖羊排一般不需要长时间，用压力锅烧煮15分鐘上下就可以。

羊肉炖多久才会烂

一般压力锅火灾压10-15分鐘，10分钟刚开始有嚼头。随后转文火再炖15-20分钟。全部全过程三十分钟上下。自己看硬软水平，硬起来了多煮，怕沒有嚼头短一些。

压力锅炖羊排的粉丝的做法：

1、把牛肉切割成麻将大小的块，随后凉水下锅焯一下水，除掉血沫。

2、取压力锅一只，将解决好的牛肉放进锅中。水恰好盖过肉。随后开火灾烧开。