鸡蛋炒菠菜这类作法坚信非常少人要制做吧，关键是由于菠菜炒鸡蛋可能会吃起來不习惯，可是这类作法是能够另外消化吸收西兰花跟鸡蛋营养物质，大伙儿何不试着一下它的味儿。鸡蛋炒菠菜的情况下，我们需要将西兰花切条，随后将鸡蛋炒熟以后，在添加西兰花跟生鸡蛋一起煸炒熟就可以服用了。

作法

原材料作法

做法一西兰花350克，生鸡蛋2个，油50克，盐10克姜蒜末各适当1、生鸡蛋打进碗内添加盐2克搅拌备用;西兰花择清洗切3公分长。

2、锅放置火上，添加油，热后倒进鸡蛋炒熟起出预留，再热余油，放葱、生姜沫炝锅米炒菠菜放盐，随后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒两下即成。

做法二西兰花300克、生鸡蛋3个、盐、米酒、葱末、生姜沫、鸡精、芝麻油各适当。