日常生活常见的蔬菜有很多，蔬菜水果全是长在地里边的，需要开展採摘，荠荠菜在採摘的全过程中非常容易被毁坏，而受到损坏的荠荠菜就不好吃了，因此 在採摘荠荠菜的情况下一定要当心，荠荠菜在採摘以后需要历经细心解决，彻底消除掉叶片上边的化肥和脏东西，下边教大伙儿荠荠菜如何摘。

荠荠菜怎么处理

因为荠荠菜的表层较为不光滑并且叶子薄嫩，因此 要洗得很干净一些艰难。可是，因为化肥、尘土等脏东西非常容易粘附在荠荠菜不光滑的叶片上，因此 我们务必想办法清理干净才可以吃的安心。

洗荠荠菜的方式：

先把整枝的荠荠菜用水流清洗干净，随后再将荠荠菜侵泡在冷水里，添加1勺子食用碱或苏打，侵泡15分鐘后再用水流清洗几次，那样洗出来的荠荠菜就十分干净了。最终，再把洗完的荠荠菜用沸水焯一下，那样就更为安全性安心了，并且能够除掉荠荠菜中的草酸。