由于南北方的文化艺术是有差别的，因此 大家的平时饮食结构也会各有不同。许多东北人来到南方地区可能觉得每一顿饭都食不果腹，而北方人来到北方地区以后会十分诧异，这儿的人就连一些女生每一顿饭必须吃许多，乃至都大会上盆吃，真是吃不消。此外，针对食材的名字，南北方也是存有差别的。那麼，西红柿与番茄有什么差别?

沒有差别，西红柿，即番茄(别名：Lycopersicon esculentum Mill.)，换句话说番茄的别名称为西红柿。

是茄科西红柿属一年生或多年生长 木本植物，体高0.6-2米，全体人员生粘质腺毛，有明显味道，茎易倒伏，叶羽状复叶或掌状深裂，头状花序总梗长2-5公分，常3-7朵康乃馨，花萼辐状，卡罗拉辐状，果实扁球形或近球形，肉质地而多液汁，種子淡黄色，百果期秋冬季。