柿子面饼的做法
发布时间:2021-11-18 10:59:55
1、柿子饼清洗削皮,放进器皿中倒成泥。用搅拌器打过一下觉得更匀称。
2、将小麦面粉放进柿子饼泥中,持续的搅拌均匀,直至搓成硬软适度的面糊。面糊能够 尽可能和的软一些,做出去后口味更软糯爽口。
3、将面糊静放15分鐘上下取下,切割成适度尺寸的小面剂子。
4、用手按扁,加入适量红豆馅放进在其中,像做包子一样将口缩紧,挤扁就可以。
5、火上放一厚底炒锅,放适当的油,文火加温,将搞好的柿子饼放进,小火煎至双面金黄色就可以。煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去不必要的油分,那样吃更健康。
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