煮虾放盐吗
发布时间：2021-11-18 10:59:43
水煮虾要加盐吗
因而，白灼冰鲜冷冻过的虾，因为烹制时高溫加温的時间过短，再再加虾仁中的蛋白质水解;不仅口味不太好，并且存有环境卫生安全隐患。
权威专家建议冰新鲜虾最身心健康的食用方法是食盐水煮，冰新鲜虾在解冻后，在烧开的食盐水选用文火煮四五分钟后再吃;或是油焖、油炸都不可多得饭桌中的佳品人间美味。
需要提示的是，冰新鲜虾在解冻后，应立即烹制，不要在空气中置放长时间，不然虾仁中的蛋白在空气中非常容易产生氧化还原反应而发黑。
水煮虾的做法
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