宫爆鸡丁做法步骤
发布时间:2021-11-18 10:58:18
放进香菇牛肉,放1汤勺米酒,将香菇牛肉滑炒掉色,随后倒进芡粉。
最终加入料汁,再放进熟花生仁,煸炒匀称,用水淀粉勾芡即成。
提醒事宜用沸水冲调花生仁,剥掉表皮,冷锅冷油下花生仁(不容易炒焦),低火炒至浅焦淡黄色后盛到股票大盘里排热备用。
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