怎么做猪排？
发布时间：2021-11-18 10:57:47
4、取下小排沥尽水时，入锅中火灾炸至表层金黄色捞起来预留;
5、取小盘子，加入酱油、糖、醋、味精，翻拌;
6、锅内留少量油，放进炸好的小排，倒进作法5的调味品，低火快迅炮制至调味品彻底吸咐在小排上;
7、添加少量淀粉和面粉，快速煸炒，随后淋入少量炸小排的油，翻匀出锅撒上熟芝麻即成。
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