鱼饺的做法
发布时间：2021-11-18 10:57:22
辅材：葱，姜，生抽，盐，白胡椒粉，米酒，芝麻油。
原材料：鲅鱼肉，水豆腐，平菇。
调味品：葱，姜，生抽，盐，白胡椒粉，米酒，芝麻油。
作法：
1.先把面合好，放到洗脸盆中预留;平菇清洗切末;水豆腐清洗后在开水中焯烫，随后取下切成小丁;姜蒜各自切末;鱼类清洗后剁碎鱼泥，并放进生抽，姜蒜末，米酒，盐，白胡椒粉，芝麻油，搅拌打成上力预留。
2.将切完的平菇末和水豆腐丁放进做好的鱼肉馅中，搅拌制成包馅，依据需要能够再添加适量的调料提升味儿。
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