2、煮至红芸豆软烂时，假如锅中也有水份能够倒出去，添加一定量的白砂糖，将稀出的水份再次煮干，再放一勺子盐，沿一个方位拌和至黄豆酥烂，底锅变干;

3、棒子面、糯米面按1：1的占比混和匀称;

4、酵母菌加温开水稀释液，一点点倒进小麦面粉中，一边倒一边用筷子混和匀称，混和到面糊能够黏合又不沾手为适合;

5、将面糊用力揣平，盖上保鲜袋，放进溫暖处发醇两个小时;

6、揪一小块面糊在手心挤扁，放进一小块豆馅，一手拉住面糊，一手用大拇指和无名指渐渐地往上推面糊至并拢;

7、将面糊收边往下，双手将面糊转动阖家团圆就可以;