笋和平菇是能够放到一起吃的，最先提前准备新鮮的平菇，再再加笋二根上下，如果是家中的人要用的量较为大，能够把平菇和笋的占比再开展调节，尖椒一个是以便让总体的色调和口味更强，在提前准备适度的小葱把笋剥掉外套之后洗干净，平菇去蒂洗干净，随后历经解决之后放到一旁预留，依照流程开展制做。

介绍

原材料：笋二根；鲜香菇6朵；尖椒一个；小葱一小段；

流程与作法：

1、将笋剥掉外套后清洗，平菇去蒂清洗，辣椒和小葱洗干净储备用；

2、清洗的笋削去根处的厚皮后切成片，平菇切成片、辣椒和小葱都切成片；