鲅鱼水饺它是以鲅鱼为包馅制做出去的一种饺子，这类饺子吃起來的味儿十分的美味而且更为关键的是其带有十分等丰富多彩的微量元素针对身体存有有十分多的益处，因而在大家的生活起居中有很多人 会制做鲅鱼水饺来吃，而制做鲅鱼水饺是有一定的方法的，下边就来详解一下鲅鱼水饺如何做。

一、鲅鱼水饺

原材料

饺子面粉500克，鲅鱼肉250克，猪五花肉沫100克，苋菜末100克，盐、米酒、胡椒面、芝麻油各适当。

作法

1、鱼类清洗后剁腊肉泥，放进碗内顺一个方位搅拌，提升黏劲，再加五花肉末、盐、米酒、白胡椒粉、苋菜末、芝麻油翻拌做成水饺馅。