金九银十，每一年秋天便是吃螃蟹的大好时候，又大又美味的蟹刚开始发售，吃螃蟹的方式有很多种多样，蒸蟹、油爆便是日常生活较为普遍的食用方法，尤其是蒸螃蟹变成了吃蟹的最好方法，既保存了蟹的营养成分，又储存了蟹的原生态，非常美味爽口，可是蒸螃蟹的時间规定较为严苛，久了短了都是影响口味，那麼蒸螃蟹多久比较好呢?

大闸蟹中带有很多的优质蛋白及其碳水化合物，这种物质能够 提升网织红细胞的免疫能力，可以推动伤口修复，还能抗感染，因此，手术后或是是负伤的人应当多吃些大闸蟹。其次，多食大闸蟹还能防止肿瘤，能抗结核，还可清热去火，这种健康保健作用不容小觑。

大闸蟹买回家了，烹调方法有很多，最普遍也是最原生态的莫过清蒸的了。但很多人并不了解大闸蟹应当怎么蒸才对，也不知道应当蒸多长时间才熟才可以吃。因此，大闸蟹季，我们就来谈一谈清蒸螃蟹的恰当作法。

生产清蒸螃蟹疫苗

生产食物疫苗：大闸蟹、姜、麻椒