油炸小吃菜单
发布时间：2021-11-18 10:55:33
原材料：东瓜500克 香炸粉200克
调味品：白砂糖50克 炼奶50克 吉士粉50克 全生鸡蛋2个
炸粉50克 吉士粉20克
制作方法：A、将东瓜切发展4公分、宽3公分、厚0.3公分的片预留。
B、用白砂糖、炼奶、吉士粉、全生鸡蛋、炸粉、吉士粉调满足蛋黄液。
C、把东瓜片放进蛋黄糊里裹匀，再沾到香炸粉穿串4-5个/连接成半成品加工，放入150度的油中炸至橙黄色就可以。
三、煎炸肉类食品
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