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鲅鱼炖什么好吃

发布时间:2021-11-18 10:55:24

鲅鱼的烹调方法是各种各样的,例如很多人就爱炖鲅鱼。由于炖鲅鱼能够 充足的将鲅鱼的美味味儿散发出去,此外,也可以让人可以更强的消化吸收鲅鱼的营养成分。而在炖鲅鱼的情况下,还可以添加不一样的食物。那麼,鲅鱼炖什么东西好吃呢?下边将为大伙儿详细介绍几类普遍的炖鲅鱼的方式!

一、家常炖鲅鱼

原材料:鲅鱼600克、八角茴香1个、麻椒15粒、美味鲜酱油3炒勺、醋2勺、米酒1勺、糖1勺、盐适量、味精适当、葱段、生姜片、大蒜适当、干红辣椒2-3根、香莱末适当。

制做:

1、鲅鱼整理干净控干水份,切5cm宽段,在干小麦面粉里蘸一下,随后抖掉不必要的小麦面粉;

2、热锅下油,油烧后放进裹好小麦面粉的鲅鱼,煎至双面坚硬就可以,将鱼盛出预留;

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