炭烤羊排是一种很多人都喜爱吃的东西，是一种用烘烤的方式制做而成的食材。自然，炭烤羊排不但是在饭店能吃获得，假如大伙儿拥有 一定的烹制标准及其時间得话，在家里还可以制做出美味可口的炭烤羊排来。制做炭烤羊排得话，不是一定非得煮的。下边就为大伙儿介绍一下炭烤羊排的制作方式！

一、蜜汁烤羊排

1.2根葱郁切碎，其他4根切割成5公分长的葱段。取一不黏炒锅，置低火上，放进白芝麻拌炒3分鐘，随后熄火。添加生抽、醋、纯蜂蜜、蒜头、生姜沫和碎葱混合。

2.烤羊排从偏细的一端翻卷，叠成环形，用木签固定不动。放进烘烤盘，倒进流程1中的原材料，盖上放入电冰箱，冷冻1到2钟头，有时候滚动一下烤羊排。

3.米糊按包裝表明煮开，控干预留。红萝卜和红甜椒切条，放入开水中汆烫3分鐘，随后把葱段和玉米笋也倒进开水中汆烫约2分鐘，或至所有蔬菜越来越软中带脆。蔬菜水果控干，与米糊翻拌。

4.烧烤架加热。从腌汁中取下烤羊排，放在距热原约15公分处烤制。依本人爱好决策烤制時间。若要烤羊排烤至五分熟，则每面约烤4分鐘。烤好后放进盘子上，拔出来木签，隔热保温，置放一旁。