做花甲需要什么材料
发布时间:2021-11-18 10:54:56
原材料:嫩黄瓜三根、蒜头、沙花蛤一斤。
作法:
1、沙花蛤清洗,加未过的冷水,火灾烧开。
2、取下花甲肉。
3、把煮花蛤的原料汁倒进花甲肉中,用苕帚旋洗花甲肉,捞起来预留。
4、用擀面棍敲碎丝瓜,用把手丝瓜撕成一小块。
5、把洗完的花甲肉和丝瓜块混和,添加捣好的蒜末和剁碎的香莱碎。
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