葱油花甲的做法
发布时间:2021-11-18 10:54:55
(3)起油锅、下生姜沫、倒进蛤蜊翻抄,直到蛤蜊各个都半伸开了就加上料酒及滋补汤。
(4)倒进水淀粉勾芡水翻抄一会儿撒进葱段就可以出锅装盆。
小技巧:
当蛤蜊一张口就需要起锅,不然蛤蜊的鲜香会外流许多。
2、葱油花蛤作法二:
原材料:蛤蜊一斤、葱段少量、姜片少量、尖椒粒少量、麻椒少量、辣椒干少量、生抽酱油少量、米酒少量。
作法:
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