可推动血中血细胞和血红蛋白浓度的转化成，还能推动钙的消化吸收。多用以医治各种各样流血或贫血等。

平常能够 那样吃：选高品质的阿胶糕1克，砸烂后，放进海碗里添加两勺子米酒，放进炒锅蒸至阿胶糕所有溶化，添加小量老红糖，待糖溶化后滴进数滴酒起锅。

选高品质的100个肉厚核小的金丝小枣，放到干净的碗中，放到微波炉加热选用高火加温2分鐘，左右滚动后再加温1分鐘就可以。

龙眼肉

龙眼肉中每100克含铜量大概是3.9mg，在新鲜水果中也属含铜量非常丰富多彩的，可用以贫血的饮食疗法中，一般熬汤、熬粥为宜。但龙眼肉归属于湿热食材，针对孕妇、少年儿童不宜。

桑葚干