大豆平常经常可以看到，我们吃的酱全是用大豆做的，包含在平常吃萝卜咸菜或是吃些凉拌菜的情况下都是在里面见到大豆，大豆是十分好搭的特色美食，大豆中含有有丰富多彩的大豆卵磷脂，能有利于人体的消化吸收，另外也可以促消化，黄豆的功效不仅这么多，还能瘦身减肥，大豆的减肥原理是如何的？

大豆能减肥吗？

黄豆中带有很多的大豆卵磷脂，这类物质可以合理的抑止身体对脂类的消化吸收，因而具备减肥瘦身的实际效果，可是这不是说任何时刻或是是多吃就一定可以具有减肥瘦身的功效，大豆卵磷脂可以抑止脂类的消化吸收主要是产生在食物的消化全过程中，因而在用餐的情况下吃点黄豆实际效果最好是，由于这个时候可以抑止食材中脂类及其碳水化合物化合物的消化吸收。

大豆减肥的方法

1、醋泡黄豆