鱼腥草根炖猪肚这类食材的做法是非常简单的，要是我们将鱼腥草根跟猪小肚这二种食物放到一起慢炖一个小时就可以了，随后在添加一些白胡椒粉等调味品就可以服用了。鱼腥草根炖猪肚这类食材有很多的作用，能够具有去湿气消炎及其滋阴养血清热解毒等，针对健脾补血及其通血脉是非常好的，大伙儿能够适度的服用。

鱼腥草根炖猪肚

原材料：新鮮恐怖草60克(干片30克)，猪小肚1个。

鱼腥草根炖猪肚的做法

将猪小肚用盐清洗，用冷水反复浸洗。鱼腥草根清洗，剁碎，放进猪小肚内，将猪小肚置锅内，添加一定量冷水，用文火炖2～3钟头。

作用：猪小肚性微温，味甘，入肝胆经，能健脾养胃、补亏虚、通血脉、利湿;鱼腥草根能清热去火。二者同用，可具有滋阴养血清热解毒的功效。