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拌土豆片的做法

发布时间:2021-11-18 10:53:54

原材料

马铃薯,葱,蒜末,白芝麻,油辣子,生抽,醋,白砂糖,味精

作法

1、马铃薯清洗削皮,切片状,自来水侵泡除去表层的木薯淀粉。

2、将油辣子、生抽、醋、白砂糖、味精、葱段、蒜末调成调味品汁。

3、锅中加水,水开后放进土豆块煮3分鐘。

4、煮好的土豆块捞起来过冷水,淋上涨好的调味品汁,撒上白芝麻就可以。

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