虾籽酱怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:52:35
主要材料：虾酱75克，金针蘑100克，草菇150克，蘑菇180克
辅材：生猪肉(胖瘦)100克，生鸡蛋200克，香莱30克
调味品：盐3克，鸡精2克，白胡椒粉1克，食用油25克，麻椒3克，小葱5克，姜5克
特点：三菇软嫩，料汁鲜美，虾酱味浓。
作法：
1.金针蘑切条，草菇一切两截，蘑菇用力掰成条，以上三种菌类用开水氽出;锅烧热添加适量油，资金投入麻椒，炸成香气，捞起来麻椒，麻椒油征用。
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